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アイハーブで買った豆乳やメープルシロップ、マーマレードを使ったマフィンいろいろ

2014/07/26
*アイハーブ 手作り 2
そう言えば、スコーンをよく作るのですが、
マフィンて作ってないなぁ?なんて急に思いたち。

早速、アイハーブで買った豆乳やメープルシロップなんかを使って
マフィンを作りました♪


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アイハーブで買った、サンダルフォーのオレンジマーマレードスプレッドをたっぷり入れて、
先日ご紹介したレモンのはちみつ漬けのレモンを上にのせた、
"オレンジとレモンのマフィン"

IMG_6282.jpg


STD-95794-1.jpg






"バナナとクルミのマフィン" と、"よもぎと小豆のマフィン"

IMG_6291.jpg




材料には、アイハーブで買ったエデンフーズの豆乳と、ナウのオーガニックメープルシロップを使いました。


EDN-02506-1.jpg NOW-06948-9.jpg




レシピはもちろん大好きななかしましほさんの本♡





なかしましほさんのレシピはとっても素朴で、
基本がわかっていればアレンジが自在!

自分の好きなものや、おウチにあるもので簡単に出来ちゃうのがとってもいいんです✿

量もだいたい合っていれば問題なく出来ちゃうので、だいたいでオーケー!
上の作ったものもだいたいですw



このまいにち食べたいごはんのようなシリーズは、
とにかく素朴、でもそれがたまらなくいいのです♡♡

シンプルだからこそ飽きずに、「まいにち食べたい」と思えるものばかり。

そして誰にでもすぐに作れちゃう簡単さ。
スコーンもマフィンも30分くらいでできちゃいますよ~ホントに(´ー`*)


実際私はごはんとして、サッと混ぜ合わせて焼いて食べています。
自分で作った焼きたての温かいマフィンやスコーンを食べるのって、
なぜだか最高に贅沢な気分ですよ(*´艸`)


次はチョコとナッツのマフィンを作ろうかなぁ**




ちなみに使用しているベーキングカップもアイハーブで買ったものなのですが、
今は販売されていない様子。
再販して欲しいです~☆





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kazami
Author: kazami
北海道札幌在住Kazamiです^^

アイハーブ歴は10年以上。
身体の中からも外からも健康でありたい、錆びたくない!と日々思っているので、食べるものや肌に触れるものに気を使うことが大好きで、飽き性の私が唯一好きで続けていることです○

元々肌はオイリーで最悪、ニキビ跡に開ききった毛穴。
そのうえ、若い頃どんだけ焼いたのってシミ&ホクロの大群。

そんな状態プラス年齢も上がってきて、増々お肌の衰えを感じて、最近は特にスキンケアにハマっています!


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「イノカのノオト」

コメント(2)

There are no comments yet.

あ  

マフィンとっても美味しそうですね(*^o^*)
私もなかしましほさんのレシピ好きです!
これからも遊びにきますd(^_^o)

2014/08/21 (Thu) 15:56

Kazami  

あさん

ブログ覗いて頂けてとても嬉しいです、
ありがとうございます♪

ちょっと見た目はイマイチですがw 味はいい感じでした(´ー`*)
なかしましほさんのレシピ、素朴で簡単で美味しくて最高ですよね☆
もっと作れるレパートリーを増やしたいので、また作ったらアップしますね**

2014/08/22 (Fri) 13:37